概 述

         黄南藏族自治州，简称“黄南州”，青海省辖自治州，首府驻同仁市。位于青海省东南部九曲黄河第一弯，介于东经100°34′～102°23′，北纬34°03′～36°10′之间，东北部与海东市化隆回族自治县、循化撒拉族自治县为邻，东南部与甘肃省甘南藏族自治州夏河、碌曲、玛曲三县接壤，西北西南部分别与海南藏族自治州贵德、贵南、同德三县以及果洛藏族自治州玛沁县相接。地势南高北低，属高原大陆性气候。全州总面积1.82万平方千米。截至2025年10月，黄南藏族自治州辖1个市、3个县：同仁市、尖扎县、泽库县、河南蒙古族自治县。

         黄南藏族自治州地处黄河之南而得名，九曲黄河第一弯在从这里拐弯，是热贡艺术发祥地。截至2025年10月，有人类非物质文化遗产代表作名录2项，国家级非物质文化遗产6项；截至2023年9月，共有国家A级景区21家，其中4A级旅游景区2家。2024年6月12日，黄南民用机场场址正式获得国家民航总局批复；2025年12月，G0611同仁至赛尔龙（青甘界）段高速公路麦秀互通至赛尔龙互通段等通过交工验收，标志着泽库县和河南蒙古族自治县结束了不通高速公路的历史。

主要景点

热贡文化生态保护区

         热贡文化生态保护区是文化和旅游部于2019年12月批准设立的首批国家级文化生态保护区，位于青海省黄南藏族自治州，以同仁市隆务河谷为核心区域，总面积1.2万平方公里。该保护区前身为2008年8月设立的热贡文化生态保护实验区，旨在保护以热贡艺术、黄南藏戏、热贡六月会等为代表的非物质文化遗产及其文化生态环境，涵盖藏传佛教文化、民俗艺术等多民族共同形成的文化形态。

         保护区覆盖同仁、尖扎、泽库三县，2010年成立副厅级管理机构并编制《总体规划》。截至2024年，拥有联合国教科文组织非遗名录项目2项、国家级非遗8项、青海省非遗42项，累计非遗项目701项。设立非遗传习中心126个、非遗示范户158户，在全国开设200余家热贡艺术窗口。开展数字化资源调查及传统村落保护项目，累计投入非遗保护资金2.8亿元。

泽库和日生态旅游景区

         泽库和日生态旅游景区位于青海省黄南藏族自治州泽库县和日乡，2023年8月经青海省文化和旅游厅评定成为国家AAAA级旅游景区（标牌编号：420236323054）。景区以和日寺为核心区域，其背后的和日石经墙宽3米、长200米，由刻有经文、图案的石片垒砌而成，石片约达3000立方米，经文雕刻始于清代嘉庆年间，2008年入选国家级非物质文化遗产，被称为“世界石书奇观”。景区依托青藏高原独特的自然生态系统和藏族文化资源，构建了集生态保护与旅游体验为一体的综合性目的地。2023年，景区完成投资3200万元实施改造工程，新建生态停车场2处、游客服务中心1座，并设置双语导视系统。作为泽库县首个及唯一的AAAA级景区，其与泽曲湿地景区、幸福山景区共同构成县域旅游“一核两翼”发展格局，2024年已成为黄南藏族自治州东北部重要的生态旅游集散节点。

隆务寺

         隆务寺，藏语全称“隆务德钦琼科尔林”，意为“隆务大乐法轮洲”，位于青海省同仁市隆务镇四合吉村的西山脚下，创建于元大德五年（1301年），创建者是三旦仁钦。全寺占地面积380亩。

         隆务寺，内设有显宗、密宗和时轮三大学院。其属寺有年都乎寺、郭麻日寺、吾屯上寺和吾土下寺，是青海较古老的藏传佛教寺院之一， 也是青南地区最大的格鲁派寺院。隆务寺是一座集建筑、雕塑、绘画艺术为一体的辉煌殿堂，热贡艺术发源于此。也是同仁历史文化名城的重要组成部分。1996年11月20日，隆务寺被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位。

圣湖仙女洞

         圣湖仙女洞是位于青海省黄南藏族自治州河南县吉岗山北麓的自然景观，由圣湖与仙女洞构成。圣湖为沼泽湖泊，面积约5000平方米，因三眼泉水喷涌形成，湖水清澈，四周绿草环绕，蒙古族民众视其为宗教圣湖。仙女洞属青藏高原喀斯特溶洞，主洞纵深逾200米，洞内分布流水侵蚀形成的钟乳石、石笋群，其中“八十玉柱洞”因80根彩色石笋得名，“仙女舞厅”因方解石壁与声学效应形成独特共鸣而闻名。

         该景观形成于地下水长期溶蚀作用，洞群结构复杂，包含主洞及多个旁洞，至今未完全探明深度。清康熙年间嘉木样活佛曾在此诵经，衍生转湖祭祀习俗；当地传说称洞穴与莲花生大师相关，并流传其可通达拉萨的民间故事。周边分布51个天然溶洞，洞内可见龙王厅、地下湖等喀斯特地貌，洞口处存在45×40米、高35米的宽阔空间。

南宗尼姑寺

         南宗尼姑寺，藏语称“南宗静虑兴旺洲”，全称阿琼南宗三丹琼培林（藏语称桑旦佩杰林），常与附近寺院同简称为“南宗寺”但性质不同。位于青海省黄南藏族自治州尖扎县坎布拉国家森林公园（坎布拉地质公园）南宗沟灵塔滩，距县城约40公里。属藏传佛教宁玛派尼姑寺院，相传创建于元朝，创建者佐钦班玛仁增，为古浪仓活佛主持。是青海省内最大的尼姑寺。

         1958年前，该寺建筑总面积约40亩，有经堂、佛堂各1座，尼姑房50院150间，尼姑25户55人，其中活佛1人。1958年后遭严重破坏，仅保留少数尼姑房。1980年批准开放后，在寺主古嘉赛及卓洛活佛、寺管会主任仁增昂毛主持下重新修建经堂僧舍，住寺尼僧不断增多。该寺有明确的保护范围及建设控制地带。1月，寺院挂牌成立黄南州首个寺院“妇女之家”。省级领导曾到寺走访慰问困难僧尼；2025年11月，州级法治讲师团赴该寺开展宪法宣讲活动。

美 食

         黄南藏族自治州美食‌以高原藏地风味为魂，融合热贡文化与黄河谷地物产，形成了以‌牦牛、藏羊、青稞、土烧馍‌为核心的独特饮食体系，每一口都是对“热贡故里”风土的深情回应。

土烧馍（昂拉果馍切）：黄南最具代表性的传统面食，藏语称“昂拉果馍切”，2018年入选青海省非物质文化遗产。以‌热土为锅‌，将面坯埋入高温高岭土中焐熟，外皮焦香酥脆，内里松软筋道。

八碗八碟一锅子：保安古城的宴席盛宴‌

‌八碟‌：红烧草鱼、大拌菜、凉拌蕨根粉、椒麻鸡、卤水牛肉、拌猪耳等冷热荤素搭配。

‌八碗‌：水蒸蛋、卷烧牛筋、蒸丸子、白灼菜心、糊羊肉等热蒸菜肴，汤汁浓郁，胶质满满。

手抓羊肉：选用黄河岸边放养的藏系绵羊，肉质鲜嫩、‌无膻味‌，清水煮熟后热吃冷食皆宜，是黄南人待客的头道硬菜。

爆焖羊羔肉：选用上等羊羔肉，先爆炒后焖制，色泽红亮，肉质软嫩，香辣味直冲天灵盖，是夜宵与宴席的“扛鼎之作”。

蕨麻米饭：大米与高原蕨麻同蒸，浇上酥油汁，撒白糖，口感软糯香甜，油而不腻，寓意团圆和睦，是黄南人“宴席必点”的暖心甜品。

狗浇尿：因烙制时沿锅边浇油得名，小麦面与青稞粉和匀，撒香豆粉烙成金黄小饼，外酥内软，带有独特清香，是当地人早餐桌上的常客。

黄蘑菇煲汤：产自泽库县的黄蘑菇与蔬菜同煲，汤色金黄，‌鲜美醇厚‌，回甘持久，是冬日暖身的“暖心汤品”。

阿卡包子：藏传佛教僧侣（阿卡）常吃的传统包子，皮薄馅大，肉馅鲜香不腻，是黄南寺院与民间共爱的主食之一。

　　总之，海北藏族自治州是一个拥有丰富藏族文化和壮丽自然景观的地方。无论是对藏族文化感兴趣还是追求自然风光的人，都可以在这里找到自己喜欢的内容。