宁夏回族自治区位于中国西北内陆地区,甘肃以北,首府银川。回族信仰伊斯兰教,宁夏的开斋节、圣纪节、宰牲节都十分隆重。

宁夏地处黄河水系,丘陵沟壑林立,气候干旱,地形分为三大板块:北部引黄灌区、中部干旱带、南部山区。战国时期,这里是秦国的北郡,因昭王时建立的灌溉系统,又因两千多年前的气候差异,这里曾被称为“塞北江南”。宁夏的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊称“四宝”,滩羊裘皮有“千金裘”之称。
这里有中国最早发掘的旧石器时代文化遗址水洞沟,造就了魔鬼城、旋风洞、卧驼岭、摩天崖、断云谷、柽柳沟等二十多处景观。古代明长城、烽燧、城堡、藏兵洞、沟堑、墩台等军事防御建筑大观园,是中国唯一保存最完整的万里长城立体军事防御体系。有山势雄伟,若群马奔腾的贺兰山,山中有远古以来羌戎、月氏、匈奴、鲜卑、铁勒、突厥、党项等民族创作的多处岩画,山下有西夏王陵。
宁夏回族自治区是中华文明的发祥地之一,是古丝绸之路上的重要节点。宁夏地处中国版图的几何中心,是中国西北的一块宝地,地小物博,在6.64万平方千米的土地上,汇集了高山、峡谷、草原、沙漠、长河等,织就了一幅“塞上江南·神奇宁夏”的画卷,享有“中国旅游微缩盆景”的美誉。在8大主类、23个亚类和110个基本类型的文化旅游资源中,宁夏涵盖了其中8大主类、22个亚类、106个基本类型。宁夏有石嘴山市沙湖旅游景区、中卫市沙坡头旅游景区、银川市宁夏镇北堡西部影视城、银川市水洞沟旅游区、吴忠市青铜峡黄河大峡谷旅游区5个国家AAAAA级景区,有六盘山红军长征纪念景区、吴忠市同心县红军西征红色旅游系列景区、吴忠市盐池县革命烈士纪念馆、银川市永宁县中华回乡文化园等4个红色旅游经典景区。

宁夏美食以西北面食为主,清真特色居多。回族传统不近烟酒,较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。但西北人饮酒者居多,该地盛产的低度白酒、果酒口感纯正。因农业发达,蔬菜水果在西北地区属丰富之地。牛羊肉是主要的食用肉类,各县城都有大型的市场内现杀活羊,各色羊肉菜肴不能不尝。如烩羊杂碎、清蒸羊羔肉等。